2C01-09

2021/03/19 09:00

一般講演

ミーティングルーム C

高基質特異性L-グルタミン酸オキシダーゼの活性中心残基Glu617への飽和変異導入による機能解析
Functional analysis of active site residue Glu617 of L-glutamate oxidase by saturation mutagenesis

○矢野 佳果¹松尾 慎作¹伊藤 菜奈子²今田 勝巳²日下部 均³根本 理子¹田村 隆¹稲垣 賢二¹
○Yoshika Yano¹ Shinsaku Matsuo¹ Nanako Ito² Katsumi Imada² Hitoshi Kusakabe³ Michiko Nemoto¹ Takashi Tamura¹ Kenji Inagaki¹

¹岡山大院・環境生命、²阪大院・理、³エンザイムセンサ
¹Grad. Sch. Env. and Life Sci., Okayama Univ., ²Grad. Sch. Sci., Osaka Univ., ³Enzyme Sensor Co. Ltd.

L-glutamate oxidase / substrate specificity / saturation mutagenesis

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