2E05-02

2021/03/19 11:00

一般講演

ミーティングルーム E

日本人の母乳に含まれるシアル酸とオリゴ糖の泌乳期変化
Lactational Changes in Oligosaccharides and Sialic Acid Content in Japanese Breast Milk

○辻森 祐太¹福留 博文²樋口 淳一²高橋 朋樹¹上野 宏¹山口 敏幸²酒井 史彦²鳥羽 保宏¹
○Yuta TSUJIMORI¹ Hirohumi HUKUDOME² Jun-Ichi HIGUCHI² Tomoki TAKAHASHI¹ Hiroshi UENO¹ Toshiyuki YAMAGUCHI² Humihiko SAKAI² Yasuhiro TOBA¹

¹雪印ビーンスターク(株)商品開発部、²雪印メグミルク(株)ミルクサイエンス研究所
¹Research and Development Department, Bean Stalk Snow Co., Ltd., ²Milk Science Research Institute, Megmilk Snow Bland Co., Ltd.

breast milk / human milk oligosaccharides (HMOs) / sialic acid

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