日本農芸化学会 2021年度大会プログラム検索

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大会プログラム集・大会講演要旨集[PDF]の変更 (更新:3/24)
授賞式・受賞講演動画が公開されました。
※公開期間:2021年5月14日〜2022年2月末日まで
推奨ブラウザ:Chrome、FireFox、Edge、Safari
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2F04-09
一般講演
ミーティングルーム F
トウビシのポリフェノール成分とその抗糖化作用
Polyphenols from Trapa bispinosa and their antiglycation activities
○早川 智紗1鈴木 勝一1岩岡 裕二1上村 知広2伊東 秀之1
○Chisa HAYAKAWA1 Shoichi SUZUKI1 Yuji IWAOKA1 Tomohiro UEMURA2 Hideyuki ITO1
1岡山県立大保健福祉、2林兼産業株式会社
1Okayama Prefectural Univ., 2Hayashikane Sangyo Co., Ltd.
Trapa bispinosa / Tannin / Antiglycation

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