日本農芸化学会 2021年度大会プログラム検索

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大会プログラム集・大会講演要旨集[PDF]の変更 (更新:3/24)
授賞式・受賞講演動画が公開されました。
※公開期間:2021年5月14日〜2022年2月末日まで
推奨ブラウザ:Chrome、FireFox、Edge、Safari
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2G05-14
一般講演
ミーティングルーム G
ポリフェノールアセタート類を基質とする、リパーゼ触媒反応の位置選択性
Site-selectivity of lipase-catalyzed transformation on polyphenol acetates
○須貝 威橋本 理一花屋 賢悟東林 修平
○Takeshi SUGAI Riichi HASHIMOTO Kengo HANAYA Shuhei HIGASHIBAYASHI
慶應大薬
Keio Univ.
lipase / site-selective deacetylation / polyphenolic acetates

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