日本農芸化学会 2021年度大会プログラム検索

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大会プログラム集・大会講演要旨集[PDF]の変更 (更新:3/24)
授賞式・受賞講演動画が公開されました。
※公開期間:2021年5月14日〜2022年2月末日まで
推奨ブラウザ:Chrome、FireFox、Edge、Safari
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3A05-11
一般講演
ミーティングルーム A
ビフィズス菌によるスクロースアナログ二糖の資化に関する研究
Assimilation of sucrose analog disaccharides by bifidobacterial.
○保坂 浩貴中村 啓喜平野 貴子袴田 航西尾 俊幸
○Hiroki HOSAKA Hiroki NAKAMURA Takako HIRANO Wataru HAKAMATA Toshiyuki NISHIO
日大院生資科
Graduate School of Bioresource Sciences, Nihon Univ.
Bifidobacterial / Sucrose analog disaccharides / Glycoside hydrolase

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