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大会プログラム集・大会講演要旨集[PDF]の変更 (更新:3/24)
授賞式・受賞講演動画が公開されました。
※公開期間:2021年5月14日〜2022年2月末日まで
推奨ブラウザ:Chrome、FireFox、Edge、Safari
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3E01-02
一般講演
ミーティングルーム E
クレソンに含まれるウレア化合物の摂取がマウス血中エイコサノイドに与える影響
Analysis of eicosanoids in plasma of mice fed ureas in watercress
○中屋 慎1,2,3中上 拓海3濱野 未宇1藤原 永年4庄條 愛子5北村 進一2
○Makoto Nakaya1,2,3 Takumi Nakaue3 Miu Hamano1 Nagatoshi Fujiwara4 Aiko Shojo5 Shinichi Kitamura2
1大手前栄養学院専門学校、2大阪府立大学、3大手前大学、4帝塚山大学、5相愛大学
1Otemae College of Nutrition, 2Osaka Prefecture University, 3Otemae University, 4Tezukayama University, 5Soai University
watercress / ureas / eicosanoids

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