3E05-14

2021/03/20 11:00

一般講演

ミーティングルーム E

植物フィトケミカル及びその代謝物によるコロナウイルス3CLプロテアーゼ阻害
Inhibition of SARS-CoV-2 3C-like protease by phytochemicals and its metabolites

○加藤 陽二^1,2焼本 千里¹伊藤 美紀子^1,2辻 一徳³丹羽 利夫⁴西川 美宇⁵生城 真一⁵
○Yoji Kato^1,2 Chisato Yakemoto¹ Mikiko Ito^1,2 Motonori Tsuji³ Toshio Niwa⁴ Miyu Nishikawa⁵ Shinichi Ikushiro⁵

¹兵庫県大環境人間、²兵庫県大先端食セ、³分子機能研究所、⁴修文大健康栄養、⁵富山県大工
¹Univ. Hyogo, ²U. Hyogo RIFNS, ³Inst. Mole. Func., ⁴Shubun Univ., ⁵Toyama Pref. Univ.

Phytochemical / Metabolite / 3C-like protease

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