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大会プログラム集・大会講演要旨集[PDF]の変更 (更新:3/24)
授賞式・受賞講演動画が公開されました。
※公開期間:2021年5月14日〜2022年2月末日まで
推奨ブラウザ:Chrome、FireFox、Edge、Safari
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3E06-01
一般講演
ミーティングルーム E
環状四糖(CNN)水あめの消化性および整腸作用
Digestibility and intestinal regulation function of cyclic nigerosylnigerose (CNN) starch syrup
○内田 智子安田 亜希子溝手 晶子谷口 美文尾平 優高橋 遵吉實 知代石橋 真紀森下 尚紀遠藤 伸三皷 仁志山本 晃隆
○Satoko UCHIDA Akiko YASUDA Akiko MIZOTE Yoshifumi TANIGUCHI Yu OHIRA Jun TAKAHASHI Chiyo YOSHIZANE Maki ISHIBASHI Naoki MORISHITA Shin ENDO Hitoshi MITSUZUMI Koryu YAMAMOTO
株式会社 林原
Hayashibara Co., Ltd.
cyclic nigerosylnigerose / dietary fiber / intestinal regulation function

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