3E06-03

2021/03/20 13:00

一般講演

ミーティングルーム E

環状四糖（CNN）の 摂取が高脂肪食誘導性肥満マウスのインスリン抵抗性に及ぼす影響
Effect of cyclic nigerosylnigerose (CNN) on insulin resistance in high-fat diet-induced obese mice

○鶴田 剛司¹溝手 晶子³塩津 萌々子²佐相 晴香²西野 直樹¹
○Takeshi TSURUTA¹ Akiko MIZOTE³ Momoko SHIOTSU² Haruka SASOU² Naoki NISHINO¹

¹岡山大院環境生命、²岡山大農、³株式会社 林原
¹Okayama Univ. Env. Life Sci., ²Okayama Univ. Agr., ³Hayashibara Co., Ltd

cyclic nigerosylnigerose / dietary fiber / insulin resistance

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