4D04-15

2021/03/21 10:30

一般講演

ミーティングルーム D

煮干し酵素分解エキスの脱顆粒抑制効果に関する研究
Studies on degranulation inhibitory effect of enzyme-treated dried sardines extract

○平川 泰己西 甲介石田 萌子菅原 卓也
○Taiki HIRAKAWA Kosuke NISHI Momoko ISHIDA Takuya SUGAHARA

愛媛大院農
Ehime Univ.

Enzyme-treated dried sardines extract / degranulation / functional food material

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