キーワード:acquired ethanol stress resistance の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 4C01-06 2021/03/21 09:00 ミーティングルーム C 酵母のタンパク質品質管理におけるエタノール耐性獲得と酒類醸造過程での挙動 Acquired Resistance to Severe Ethanol Stress on Protein Quality Control during Brewing Process in Saccharomyces cerevisiae ○吉田 雅偲1、古谷 昇1、藤原 久志2、若井 芳則2、井澤 真吾1 ○Masashi Yoshida1, Noboru Furutani1, Hisashi Fujiwara2, Yoshinori Wakai2, Shingo Izawa1 1京工繊大院・応用生物、2黄桜株式会社 1Kyoto Inst. Technol., 2Kizakura Co., Ltd. / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>
