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※公開期間:2021年5月14日〜2022年2月末日まで
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キーワード:capsaicin synthase の検索結果

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2G06-10
2021/03/19 13:00
ミーティングルーム G
カプサイシン生合成における推定アミノトランスフェラーゼ、カプサイシンシンターゼの関与
Involvement of putative aminotransferase and capsaicin synthase in capsaicin biosynthesis
○中里 彩夏1、金島 一樹1、三澤 悠貴1、佐野 香織1、中谷 祥恵1、田中 義行2、古旗 賢二1
○Saika NAKASATO1, Itsuki KANESHIMA1, Yuki MISAWA1, Kaori SANO1, Sachie NAKATANI1, Yoshiyuki TANAKA2, Kenji KOBATA1
1城西大、2京都大
1Josai Univ., 2Kyoto Univ.
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