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※公開期間:2021年5月14日〜2022年2月末日まで
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キーワード:intestinal fermentability の検索結果

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3E06-02
2021/03/20 13:00
ミーティングルーム E
環状四糖(CNN)水あめのエネルギー評価とヒト腸内発酵性
The evaluation of available energy and human intestinal fermentability of cyclic nigerosylnigerose (CNN) starch syrup
○溝手 晶子、安田 亜希子、石田 有希、吉實 知代、角田 省二、遠藤 伸、三皷 仁志、山本 晃隆
○Akiko MIZOTE, Akiko YASUDA, Yuki ISHIDA, Chiyo YOSHIZANE, Shoji KAKUTA, Shin ENDO, Hitoshi MITSUDUMI, Koryu YAMAMOTO
株式会社 林原
Hayashibara Co., Ltd.
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