氏名:KosakuNishimura の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 3E06-06 2021/03/20 13:00 ミーティングルーム E イチジク由来セリンプロテアーゼの精製と性状解析 Purification and characterization of serine protease from Ficus carica ○上島 直生1、西村 耕作1,2、東矢 圭右1、兒島 憲二1、滝田 禎亮1、阿部 竜也2、高橋 徹2、保川 清1 ○Naoki Ueshima1, Kosaku Nishimura1,2, Keisuke Higashiya1, Kenji Kojima1, Teisuke Takita1, Tatsuya Abe2, Toru Takahashi2, Kiyoshi Yasukawa1 1京大院・農、2(公財)東洋食品研究所 1Grad. Sch. of Agric., Kyoto Univ., 2Toyo Institute of Food Technology / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>