2A01-10

2022/03/16 09:00

一般講演

ミーティングルーム A

Saccharomyces pastorianusの偽菌糸生育能の解析
Analysis of pseudohyphal growth ability of Saccharomyces pastorianus

○宮澤 紘輔^1,2高橋 朋子^1,2,3加藤 拓³只見 秀代³永富 康司³岩間 亮^1,2福田 良一^1,2堀内 裕之^1,2野田 陽一^1,2
○Kousuke MIYAZAWA^1,2 Tomoko TAKAHASHI^1,2,3 Taku KATO³ Hideyo TADAMI³ Yasushi NAGATOMI³ Ryo IWAMA^1,2 Ryouichi FUKUDA^1,2 Hiroyuki HORIUCHI^1,2 Yoichi NODA^1,2

¹東大院・農生科、²東大・微生物連携機構、³アサヒクオリティーアンドイノベーションズ（株）
¹Grad. Sch. Agri. and Life Sci., UTokyo, ²CRIIM, Dept. of Biotech., UTokyo, ³Asahi Quality & Innovations, Ltd.

Saccharomyces pastorianus / Saccharomyces eubayanus / pseudohyphal growth

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