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2C06-06
一般講演
ミーティングルーム C
糖質加水分解酵素ファミリー31に属するα-1,3-グルコシダーゼの構造と基質特異性の相関の解析
Structural basis for substrate specificity of an α-1,3-glucosidase belonging to glycoside hydrolase family 31
○池谷 真里奈1朴 龍洙1,2宮崎 剛亜1,2
○Marina IKEGAYA1 Enoch Y. PARK1,2 Takatsugu MIYAZAKI1,2
1静大・創造院・バイオサイエンス、2静大・グリーン科技研
1Dept. Biosci., Grad. Sch. Sci. Technol., Shizuoka Univ., 2Res. Inst. Green Sci. Tech., Shizuoka Univ.
glycoside hydrolase family 31 / nigerose / X-ray crystallography

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