2E05-08

2022/03/16 11:00

一般講演

ミーティングルーム E

たもぎ茸エルゴチオネイン高純度試薬の開発
Development of highly pure reagent of L-(+)-Ergothioneine derived from Tamogitake

○中塚 進一森 拓哉松本 恵実
○shin-ichi Nakatsuka Takuya Mori Emi Matsumoto

長良サイエンス株式会社
Nagara Science Co., Ltd.

Ergothioneine / antioxidant / dementia

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