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2G01-08
一般講演
ミーティングルーム G
脂質代謝改善及び長寿に寄与する腸アルカリフォスファターゼと配列特異的な直接的相互作用をするコレステロール代謝改善ペプチドIIAEK(ラクトスタチン)
Cholesterol-lowing pentapeptide IIAEK (lactostatin) that directly interacts with intestinal alkaline phosphatase in a sequence-specific manner that contributes to the amelioration of lipid metabolism and longevity.
○竹内 朝陽1久松 賢太郎1奥村 菜月1杉光 祐紀1中野 綾音1柳瀬 笑子2上野 義仁2長岡 利1
○Asahi TAKEUCHI1 Kentaro HISAMATSU1 Natsuki OKUMURA1 Yuki SUGIMITSU1 Ayane NAKANO1 Emiko YANASE2 Yoshihito UENO2 Satoshi NAGAOKA1
1岐阜大応生食品分子機能学、2岐阜大応生生物有機化学
1Gifu Univ. Applied Life Science Molecular Function of Food, 2Gifu Univ. Applied Life Science Bio-organic Chemistry
IIAEK / alkaline phosphatase / surface plasmon resonance

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