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3C05-03
一般講演
ミーティングルーム C
Xanthomonas campestris WU-9701由来グルコース転移酵素XgtAによるalkyl α-D-glucopyranosidesの酵素的生産
Enzymatic Synthesis of Alkyl α-D-Glucopyranosides by XgtA, a Glucosyl Transfer Enzyme Derived from Xanthomonas campestris WU-9701
○曹 偉1渡邉 理沙1石井 義孝2桐村 光太郎1,2
○Wei CAO1 Risa WATANABE1 Yoshitaka ISHII2 Kohtaro KIRIMURA1,2
1早大・先進理工・応化、2早大・理工研
1Dept. Appl. Chem., Fac. Sci. Eng., Waseda Univ., 2Waseda Res. Inst. Sci. Eng.
Alkyl glucoside / α-glucosidase / transglucosylation

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