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3D07-02
一般講演
ミーティングルーム D
Bacteroides ovatusのイヌリン分解におけるジアンヒドリド構造含有生成物の解析
Analysis of dianhydride-containing products from inulin degradation by Bacteroides ovatus
○石渡 明弘1志手 由里奈2北原 兼文2田中 克典1,3,4藤田 清貴2伊藤 幸成1,5
○Akihiro ISHIWATA1 Yurina SHITE2 Kanehumi KITAHARA2 Katsunori TANAKA1,3,4 Kiyotaka FUJITA2 Yukishige ITO1,5
1理研、2鹿児島大農、3東工大物質理工、4カザン大、5阪大院理
1RIKEN, 2Fac. Agr., Kagoshima Univ., 3Sch. Mat. Chem. Tech., Tokyo Tech, 4Kazan Fed. Univ., 5Grad. Sch. of Sci., Osaka Univ.
Oligosaccharide / Difructose dianhydride / Polysaccharide degrading glycosidase

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