3F02-09

2022/03/17 09:30

一般講演

ミーティングルーム F

機能性食品成分に含まれるフラボノイド抱合体の合成とアミロイドβ42に対する凝集阻害活性
Synthesis and inhibitory activity against amyloid β42 aggregation of conjugated metabolites in functional food components

○谷輪 厚太村上 一馬入江 一浩
○Kota Taniwa Kazuma Murakami Kazuhiro Irie

京大院農
Grad. Agri. Kyoto Univ.

amyloid β / metabolite / flavonoid

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