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4B09-02
一般講演
ミーティングルーム B
バイオプロセスによるイミダゾールジペプチドの工業的生産技術の開発
Development of industrial production technology of imidazole dipeptide by bioprocess
○倉本 歩1,3木野 邦器1,2佐藤 謙一郎3岡田 行夫3
○Ayumu KURAMOTO1,3 Kuniki KINO1,2 Kenichiro SATO3 Yukio OKADA3
1早大・理工総研、2早大院・先進理工・応化、3東海物産株式会社
1Res. Inst. Sci. Eng., Waseda Univ., 2Sch. Adv. Sci. Eng., Waseda Univ., 3Tokai bussan Co., Ltd.
Imidazole dipeptide / Bioprocess / L-amino acid-α-ligase

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