4E05-03

2022/03/18 11:00

一般講演

ミーティングルーム E

マンノシルエリスリトールリピッドの界面活性における構造依存性の解明
Elucidation of structural dependence of mannosyl erythritol lipids for the surfactant activity

○渡邉 恵¹佐々木 リサ¹仁科 宏美¹西田 芳弘^1,2土肥 博史^1,2
○Megumi WATANABE¹ Risa SASAKI¹ Hiromi NISHINA¹ Yoshihiro NISHIDA^1,2 Hirofumi DOHI^1,2

¹千葉大院園芸、²千葉大分子キラリティーセンター
¹Chiba Univ., ²MCRC

glycosylation / chemical synthesis / glycolipid

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