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4E05-07
一般講演
ミーティングルーム E
簡便なシトルリン定量を目指した酵素の開発
Development of an enzyme for simple determination of citrulline
○鉞 陽介山本 圭荒木 康子一柳 敦
○Yosuke MASAKARI Kei YAMAMOTO Yasuko ARAKI Atsushi ICHIYANAGI
キッコーマン研開本部
Kikkoman Corp. R&D Div.
citrulline / arginine oxidase / enzymatic measurement

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