4G06-10

2022/03/18 13:00

一般講演

ミーティングルーム G

カルノシンの筋肉機能改善効果とその分子基盤
Molecular basis for carnosine-induced activation of muscle function.

○藤木 結葉¹石橋 明寿香¹佐藤 三佳子²片倉 喜範³
○Yuha FUJIKI¹ Asuka ISHIBASHI¹ Mikako SATO² Yoshinori KATAKURA³

¹九大院・生資環、²日ハム中研、³九大院・農院
¹Grad. Sch. Biores. Bioenv. Sci., Kyushu Univ., ²R&D Center, NH Foods, Ltd, ³Fac.Agric., Kyushu Univ.

Carnosine / Muscle / C2C12

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