4J04-04

2022/03/18 10:30

一般講演

ミーティングルーム J

セロリ由来フラボノイド配糖体アピイン生合成アピオース転移酵素の同定と基質認識
Identification and substrate recognition of the celery apiosyltransferase for biosynthesis of the flavonoid glycoside apiin

○山下 真穂¹藤森 多恵¹An Song¹竹中 悠人¹小林 優²石水 毅¹
○Maho YAMASHITA¹ Tae FUJIMORI¹ Song AN¹ Yuto TAKENAKA¹ Masaru KOBAYASHI² Takeshi ISHIMIZU¹

¹立命館大・生命、²京大・院農
¹Col. Life Sci., Ritsumeikan Univ., ²Grad. Sch. Agr., Kyoto Univ.

flavonoid / glycosyltransferase / glycoside

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