日本農芸化学会 2022年度大会プログラム検索

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2AS-05
大会シンポジウム
ミーティングルーム A
番茶のエスノグラフィ:四国における番茶の生産・流通・消費
An ethnography of local tea (bancha) production, distribution and consumption in Shikoku, Japan
○内藤 直樹
○Naoki Naito
徳島大学
Tokushima Univ.
Cultural Anthropology / Landscape / Entanglement

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