3CS-01

2022/03/17 16:10

大会シンポジウム

ミーティングルーム C

可逆的な抱合スイッチ反応を介したポリフェノールの新たな作用制御機構
New regulation mechanism of polyphenols controlled by conjugation switch

○黒木 勝久中野 悠水光 正仁榊原 陽一
○Katsuhisa Kurogi Yu Nakano Masahito Suiko Yoichi Sakakibara

宮崎大・農・応生科
Univ. Miyazaki

Deconjugation / Sulfatase / Polyphenol

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