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キーワード:condensed tannin の検索結果

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2G01-01: 2022/03/16 09:00; ミーティングルーム G; 柿果実由来縮合タンニンによるLDLコレステロール低減効果
Effects of condensed tannin from persimmon fruit on reduction of LDL cholesterol in humans; ○鈴木利雄^1,2、森口仁文³、尾﨑嘉彦⁴、米谷俊^5,6
○Toshio Suzuki^1,2, Yoshifumi Moriguchi³, Yoshihiko Ozaki⁴, Takashi Kometani^5,6
¹大阪市大院工、²フジッコ株式会社、³JA和歌山県農、⁴近大生物理工、⁵近大農、⁶株式会社ファーマフーズ
¹Graduate School of Engineering, Osaka City University, ²Fujicco Co., Ltd., ³Wakayama Prefectural Federation of Agricultural Cooperatives, ⁴Faculty of Biology-oriented Science and Technology, Kindai University, ⁵Faculty of Agriculture, Kindai University, ⁶Pharma Foods International Co., Ltd.

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