日本農芸化学会 2022年度大会プログラム検索

展示会・休憩室 (ログインが必要です)
終了しました
プログラム集PDF 企業説明会
終了しました
進行中のプログラム一覧
終了しました
大会トップページに戻る
大会プログラム集・大会講演要旨集[PDF]の変更 (更新:3/23)
推奨ブラウザ:Chrome、FireFox、Edge
(Internet ExplorerとSafariでは正しく表示されない場合があります)

講演番号:2DL、分類:スポンサードセミナー の検索結果

1 - 1  / 1 <<< 1 >>>

1 - 1  / 1
<<< 1 >>>
2DL
2022/03/16 12:00
ミーティングルーム D
『天然希少アミノ酸「エルゴチオネイン」研究の新展開』1. 認知症マーカーかつ機能性食品でもある「エルゴチオネイン」最近の研究進展の興奮、2. スマートセル技術を活用した高度精製エルゴチオネインの開発、3. 発酵調味料・発酵食品に応用可能なエルゴチオネイン高生産?菌の発見
柳田 充弘1,2、仲谷 豪3、佐竹 遼子4
1沖縄科学技術大学院大学教授(G0細胞ユニット)、2京都大学名誉教授、3長瀬産業株式会社 ナガセR&D センター、4キッコーマン株式会社 研究開発本部
1 - 1  / 1 <<< 1 >>>

1 - 1  / 1
<<< 1 >>>