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1E06-10
一般講演
ミーティングルーム E
カプサイシン生合成における 推定アミノトランスフェラーゼの特性に関する研究（第2報）
Studies on the characteristics of presumptive aminotransferases in capsaicin biosynthesis, part 2
○中庭 亮太1佐野 香織2三澤 悠貴1中里 彩夏1中谷 祥恵1古旗 賢二1
○Ryota Nakaniwa1 Kaori Sano2 Yuki Misawa1 Saika Nakasato1 Sachie Nakatani1 Kenzi Kobata1
1城西大院薬学、2城西大理学
1Josai　Univ. Pharm. Sci., 2Josai　Univ. Sci.
capsaicin / biosynthesis / aminotransferase
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