日本農芸化学会 2023年度大会プログラム検索

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1G06-02
一般講演
ミーティングルーム G
血圧調節作用を示す里芋の主要成分の探索
Search for key components of taro regulating blood pressure
小原 佑輝1山之内 博紀2南 雄二1,2○加治屋 勝子1,2
Yuki Kohara1 Hiroki Yamanouchi2 Yuji Minami1,2 ○Katsuko Kajiya1,2
1鹿大農・食料生命、2鹿大院・連合農・応用生命
1Kagoshima Univ., 2Unit. Agri, Kagoshima Univ.
Taro / angiotensin-converting enzyme / L-DOPA
要旨 (PDF)
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