1H07-03

2023/03/14 13:30

一般講演

ミーティングルーム H

自家蛍光解析による包装済み食品の検査
Tag-free microbial detection for packaged foods by innate fluorescence signature analysis

○岩井 友香¹張 譯云²野村 暢彦^3,4八幡 穣^3,4
○Yuka Iwai¹ Yiyun Zhang² Nobuhiko Nomura^3,4 Yutaka Yawata^3,4

¹筑波大生物資源学類、²筑波大院生命環境科学、³筑波大生命環境系、⁴筑波大微生物サステイナビリティー研究センター
¹University of Tsukuba, ²University of Tsukuba, Master’s Program in Agro-Bioresources Science and Technology, ³University of Tsukuba, Faculty of Life and Environmental Sciences, ⁴University of Tsukuba, MiCS (Microbiology research Center for Sustainability)

Tag-free microbial detection / Food safety / innate fluorescence signature

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