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2A01-11
一般講演
ミーティングルーム A
低温菌シンプル酵素触媒の熱処理による酵素漏出の解析
Analysis of enzyme leakage after heat treatment in psychrophile-based simple biocatalyst
○穴田 康太田島 誉久緋田 安希子加藤 純一
○Kota Anada Takahisa Tajima Akiko Hida Junichi Kato
広大院統合生命
Gra. Sch, Integr. Sci. Life, Hiroshima Univ.
Psychrophile-based simple biocatalyst / Shewanella sp. / heat treatment
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