2B04-02

2023/03/15 10:30

一般講演

ミーティングルーム B

D-セリンを生産する日本人腸内優勢細菌種の探索
Exploration of D-serine productivity in the gut bacteria of Japanese

○塚原 拓也¹大淵 俊¹加田 茂樹¹牟田口 祐太²
○Takuya TSUKAHARA¹ Shun OBUCHI¹ Shigeki KADA¹ Yuta MUTAGUCHI²

¹雪印メグミルク(株)ミルクサイエンス研究所、²秋田県大生資
¹Milk Science Research Institute, Megmilk Snow Brand Co., Ltd., ²Akita Pre. Univ.

D-Serine / Bacteroides / Phocaeicola

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