2C01-12

2023/03/15 09:00

一般講演

ミーティングルーム C

低温菌Shewanella livingstonensis Ac10におけるβ酸化酵素を介したドコサヘキサエン酸からエイコサペンタエン酸への変換機構の解析
Analysis of the conversion of docosahexaenoic acid to eicosapentaenoic acid by β-oxidation enzymes in Shewanella livingstonensis Ac10

○正木 翼加小川 拓哉川本 純栗原 達夫
○Asuka MASAKI Takuya OGAWA Jun KAWAMOTO Tatsuo KURIHARA

京大化研
Kyoto Univ., Inst. Chem. Res.

polyunsaturated fatty acid / β-oxidation / bioconversion

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