2C03-03

2023/03/15 10:00

一般講演

ミーティングルーム C

S-置換システイン類の合成効率向上を目指した微生物酵素の探索
Screening of microbial enzymes for enhanced synthesis of S-substituted cysteines

○水谷 拓¹原 良太郎²竹内 道樹²日比 慎³上田 誠^2,4小川 順¹
○Taku MIZUTANI¹ Ryotaro HARA² Michiki TAKEUCHI² Makoto HIBI³ Makoto UEDA^2,4 Jun OGAWA¹

¹京大院農・応用生命、²京大院農・産業微生物、³富山県大・生物工、⁴小山高専・物質工学
¹Div., Appl., Life Sci., Grad., Sch., Agric., Kyoto Univ., ²Ind., Microbiol., Grad., Sch., Agric., Kyoto Univ, ³Dept., Biotechnol., Toyama Pref. Univ., ⁴Dept., Mater., Chem., Bioeng., NIT, Oyama College

S-allyl-cysteine / garlic / tryptophan synthase

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