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3C08-04
一般講演
ミーティングルーム C
Mucor lusitanicus由来低温性リパーゼの特性とエステルの合成
Characterization of psychrophilic lipase from Mucor lusitanicus and ester synthesis
○横林 正雄1村上 周一郎2
○Masao YOKOBAYASHI1 Shuichiro MURAKAMI2
1明大院農学、2明大農学
1Grad. Sch. Agric. Meiji Univ., 2Sch. Agric. Meiji Univ.
Psychrophilic lipase / Mucor lusitanicus / Ester synthesis
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