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3H04-04
一般講演
ミーティングルーム H
柑橘果実に含まれるクロロフィル分解酵素の特性解析
Partial characterization of chlorophyll-degrading enzymes from citrus fruits.
○奈良井 朝子妹尾 勇志大久保 憲吾横坂 伸一松田 寛子
○Asako NARAI Yuji SEO Kengo OKUBO Shin-ichi YOKOSAKA Hiroko MATSUDA
日獣医大・応生
N.V.L.U.
phytol / chlorophyllase / citrus fruit
要旨 (PDF)
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