日本農芸化学会 - 2023年度大会プログラム検索

1E03-03: 2023/03/14 10:00; ミーティングルーム E; シイタケLentinula edodesの浸出液由来の機能性物質の探索
Search for functional compounds from the exudate of Lentinula edodes; ○呉静^1,2、下﨑康平³、深山陽一朗^4,5、崔宰熏^1,2,3,6、平井浩文^1,2,3,6、河岸洋和^1,2
○Jing WU^1,2, Kouhei SHIMOZAKI³, Yoichiro FUKAYAMA^4,5, Jae-Hoon CHOI^1,2,3,6, Hirofumi HIRAI^1,2,3,6, Hirokazu KAWAGISHI^1,2
¹静大・農、²静大・キノコ科研、³静大院・総合農、⁴(株)シャンピニオン、⁵深山農園(株)、⁶静大・グリーン研
¹Fac. of Agric., Shizuoka Univ., ²Res. Inst. Mushroom Sci., Shizuoka Univ., ³Grad. Sch. Inte. Sci. and Tech., Shizuoka Univ., ⁴Champignon Inc., ⁵Fukayama Farm Inc., ⁶RIGST, Shizuoka Univ.

1I03-05: 2023/03/14 10:00; ミーティングルーム I; チャ細胞におけるフェアリー化合物の代謝に関する化学的研究
Chemical studies on metabolism of fairy chemicals in tea cells; ○阿部孝宏¹、崔宰熏^1,2,3,4、猪野蒼太³、横堀沙英³、呉静^1,4、平井浩文^1,2,3,4、河岸洋和^1,4
○Takahiro ABE¹, Jae-Hoon CHOI^1,2,3,4, Souta INO³, Sae YOKOBORI³, Jing WU^1,4, Hirofumi HIRAI^1,2,3,4, Hirokazu KAWAGISHI^1,4
¹静大・農、²静大・グリーン研、³静大院・総合農、⁴静大・キノコ科研
¹Fac. Agric., Shizuoka University, ²Res. Inst. Green Sci. Tech., Shizuoka University, ³Grad. Sch. Inte. Sci. Tech., Shizuoka University, ⁴Res. Inst. Mushroom Sci., Shizuoka University

2G05-09: 2023/03/15 11:00; ミーティングルーム G; ヒメマツタケ菌糸体由来の免疫チェックポイント阻害活性および樹状細胞活性化作用を有するグルカン多糖体
Glucan polysaccharide from mycelia of Agaricus blazei Murrill inhibits the expression of immune checkpoint molecules and enhances the dendritic cell; ○小堀一^1,2、安間太郎³、戸田雅昭³、池尾太良⁴、呉静^2,4、森智夫^2,4、平井浩文^2,4,5,6、河岸洋和^2,4、ダレッサンドロガバザコリナ³、ガバザエステバン³
○Hajime KOBORI^1,2, Taro YASUMA³, Masaaki TODA³, Taira IKEO⁴, Jing WU^2,4, Toshio MORI^2,4, Hirofumi HIRAI^2,4,5,6, Hirokazu KAWAGISHI^2,4, Corina N. D’alessandro-Gabazza³, Esteban C. Gabazza³
¹岩出菌学研究所、²静大キノコ科学研究所、³三重大医、⁴静大農、⁵静大グリーン研、⁶静大創造科学技術大学院
¹Research Institute of Mycology CO., Ltd, ²Research Institute for Mushroom science, Shizuoka University, ³School of Medicine, Mie University, ⁴Faculty of Agriculture, Shizuoka University, ⁵Research Institute of Green Science and Technology, Shizuoka University, ⁶Graduate School of Science and Technology, Shizuoka University