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2B2a07
一般講演
B2
LC-MSを用いた飲料中の高感度プリン体分析
High-sensitivity purine analysis in beverages using LC-MS
○高橋 洋武1平松 幸之助1橘田 規1照井 善光1望月 直樹2
○HIROTAKE TAKAHASHI1 KOUNOSUKE HIRAMATSU1 TADASHI KITTA1 YOSHIMITSU TERUI1 NAOKI MOCHIZUKI2
1一般財団法人日本食品検査、2横浜薬科大学
1Japan Foods Inspection Corporation, 2Yokohama University of Pharmacy
Purine / LC/MS / Diol
要旨 (PDF)
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