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2C7a10
一般講演
C7
乳酸菌Companilactobacillus alimentarius KH4のキシラン特異的な凝集に関わる細胞表層タンパク質の特性解析
Characterization of cell surface protein related to xylan-mediated aggregation in Companilactobacillus alimentarius KH4
○矢野 嵩典山本 万結三井 亮司
○Takanori YANO Mayu YAMAMOTO Ryoji MITSUI
岡山理大生命
Okayama Univ. of Sci.
lactic acid bacteria / cell surface protein / xylan-mediated aggregation
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