2E7p03

2024/03/25 14:12

一般講演

E7

ゴマ由来化合物によるphenol生成酵素の阻害試験
Inhibition assays for the enzyme related to phenol production by sesame-derived compounds

○及川 大樹¹阿部 高明²片山 高嶺¹中山 亨³
○Daiki OIKAWA¹ Takaaki ABE² Takane KATAYAMA¹ Toru NAKAYAMA³

¹京大院生命、²東北大院医、³東北大院工
¹Grad. Sch. of Biost., Kyoto Univ., ²Grad. Sch. of Med., Tohoku Univ., ³Grad. Sch. of Eng., Tohoku Univ.

tyrosine phenol-lyase / sesame / chronic kidney dysfunction

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