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3C6p11
一般講演
C6
乳素材から調製したシアリル糖ペプチド濃縮物の記憶維持効果
Milk-derived sialylglycopeptide concentrate affects memory retension
○高梨 直也鳴海 佳輔山口 敏幸福留 博文中川 久子郷田 雅之小林 俊二郎
○Naoya TAKANASHI Keisuke NARUMI Toshiyuki YAMAGUCHI Hirofumi FUKUDOME Hisako NAKAGAWA Masayuki GOTA Shunjiro KOBAYASHI
雪印メグミルク（株）ミルクサイエンス研究所
Milk Science Research Institute, Megmilk Snow Brand Co., Ltd.
sialylglycopeptide / sialic acid / memory
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