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3D5a05
一般講演
D5
Bifidobacterium bifidum由来GH101酵素の機能解析
Functional analysis of a GH101 enzyme from Bifidobacterium bifidum
○桝本 麗花子1小酒井 智也1阪中 幹祥1芦田 久2片山 高嶺1加藤 紀彦1
○Rikako MASUMOTO1 Tomoya KOZAKAI1 Mikiyasu SAKANAKA1 Hisashi ASIDA2 Takane KATAYAMA1 Toshihiko KATOH1
1京大院生命、2近畿大院・生物理工
1Kyoto Univ., 2Kindai Univ.
Bifidobacterium bifidum / Glycoside hydrolase / Galacto-N-biose
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