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3D6a06
一般講演
D6
酢酸イソアミルの香り知覚に寄与するヒト嗅覚受容体の同定
Identification of an olfactory receptor involved in the odor perception of isoamyl acetate
○伊原 さよ子1新村 芳人2白須 未香1岡本 雅子1小川 芳幸3高山 文博3東原 和成1
○Sayoko Ihara1 Yoshihito Niimura2 Mika Shirasu1 Masako Okamoto1 Yoshiyuki Ogawa3 Fumihiro Takayama3 Kazushige Touhara1
1東大院農、2宮崎大農、3株式会社NTTデータ経営研究所
1The Univ. of Tokyo, 2Univ. of Miyazaki, 3NTT DATA INSTITUTE OF MANAGEMENT CONSULTING, Inc.
olfactory receptor / genetic variation / odor perception
要旨 (PDF)
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