4D5a08 2024/03/27 10:55 一般講演 D5 新奇酵素ガラクトース 2-エピメラーゼのX線結晶構造とα7-α8ループ変異酵素の解析 Structure of the novel enzyme galactose 2-epimerase and function of α7-α8 loop mutants ○内山 昌典1佐分利 亘1武井 梓穂2尾瀬 農之2森 春英1○Masaonori UCHIYAMA1 Wataru SABURI1 Shiho TAKEDA2 Toyoyuki OSE2 Haruhide MORI1 1北大院農、2北大院生命 1Hokkaido Univ. Agriculture, 2Hokkaido Univ. Life Science Carbohydrate epimerase / Galactose 2-epimerase / Talose ※ 要ログイン 要旨本文はトップページからログインをして頂くと表示されます。