4E5a12 2024/03/27 11:47 一般講演 E5 水素添加反応及び酢酸菌を用いた各種炭糖七炭糖生産 Production of various heptose using hydrogenation reaction and acetic acid bacteria ○綿貫 花菜1高松 陽太1望月 進1,2花木 祐輔1,2吉田 裕美2,3神鳥 成弘2,3何森 健1,2吉原 明秀1,2○Kana WATANUKI1 YOUTA TAKAMATU1 SUSUMU MOCHIZUKI1,2 YUSUKE HANAKI1,2 YUMI YOSIDA2,3 SHIGEHIRO KAMITORI2,3 KEN IZUMORI1,2 AKIHIDE YOSHIHARA1,2 1香川大院農、2香川大国際希少糖、3香川大医 1Faculty of Agriculture,Kagawa University, 2Intermational institute of Rare Sugar Research and Education, 3Research Facility Center for Science & Technlogy and Faculty of Medicine, Kagawa University production of various heptose / acetic acid bacteria / 100% conversion rate ※ 要ログイン 要旨本文はトップページからログインをして頂くと表示されます。