4S18A1a-04

2024/03/27 10:45

大会シンポジウム

A1

ホタテガイの麻痺性貝毒代謝機構とフグのサキシトキシン、テトロドトキシン結合蛋白質
Metabolism of paralytic shellfish toxins in scallops, and Pufferfish Saxitoxin and Tetrodotoxin Binding Protein

○山下 まり¹沼野 聡¹長岡 佑真¹工藤 雄大^2,1長 由扶子¹此木 敬一¹
○Mari Yotsu-Yamashita¹ Satoshi Numano¹ Yuuma Nagaoka¹ Yuta Kudo^2,1 Yuko Cho¹ Keiichi Konoki¹

¹東北大院農、²東北大学際研
¹Tohoku Univ. Agri., ²Tohoku Univ. FRIS

scallop / saxitoxin / tetrodotoxin

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