キーワード:Rare sugar の検索結果 / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> 2B1p04 2024/03/25 14:23 B1 マイクロ波加熱によるガラクトースの異性化に及ぼす卵殻添加の影響 Effect of eggshell addition on isomerization of galactose by microwave heating ○二俣 真1、尾西 佑一��1、安達 修二2、Khuwijitjaru Pramote3、渡邉 義之4、小林 敬1、谷 史人1 ○Shin Futamata1, Yuichiro Onishi1, Shuji Adachi2, Pramote Khuwijitjaru3, Yoshiyuki Watanabe4, Takashi Kobayashi1, Fumito Tani1 1京大農院、2京都先端大、3Silpakorn Univ.、4大阪公立大農 1Kyoto Univ., 2Kyoto Univ. Adv. Sci., 3Silpakorn Univ., 4Osaka Metro. Univ. 4E5a13 2024/03/27 11:58 E5 Thermus thermophilus HB8由来トランスアルドラーゼを用いた九炭糖生産 Production of nonose using transaldolase from Thermus thermophilus HB8 ○三好 恵梨佳1、望月 進1,2、花木 祐輔1,2、神鳥 成弘2,3、何森 健1,2、吉原 明秀1,2 ○ERIKA MIYOSHI1, SUSUMU MOCHIZUKI1,2, YUSUKE HANAKI1,2, SHIGEHIRO KAMITORI2,3, KEN IZUMORI1,2, AKIHIDE YOSHIHARA1,2 1香川大院農、2香川大国際希少糖、3香川大医 1Faculty of Agriculture, Kagawa University, 2International institute of Rare Sugar Research and Education, Kagawa University, 3Research Facility Center for Science & Technology and Faculty of Medicine, Kagawa University / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>>
